W niedzielę 10 lipca zapraszamy na wyjątkowy wirtuozerski koncert akordeonowy Weroniki Sury oraz kolację festiwalową połączoną z wystawą win w regionalnych winnic. To wszystko w Kresowej Osadzie w Baszni Dolnej od godz. 18:00 w ramach tegorocznego Festiwalu Dziedzictwa Kresów.
Weronika Sura to wybitna wirtuozka, niezwykła postać młodego pokolenia akordeonistów klasycznych. Koncertuje w kraju i za granicą m.in. we Włoszech, Szwajcarii i Niemczech. Laureatka wielu polskich i zagranicznych konkursów akordeonowych. W jej repertuarze odzwierciedlają się jej osobiste zainteresowania i inspiracje różnymi kulturami świata, muzyką ludową polską jak i zagraniczną. Gra muzykę klasyczną kompozytorów hiszpańskich, japońskich, niemieckich, argentyńskich, polskich i francuskich.
Po koncercie Kresowa Osada zaprasza na klimatyczną kolację z wyśmienitymi daniami na bazie Rarytasów z Roztocza. W menu (poniżej) znajdziemy dania na bazie naturalnych produktów, na których pracuje na co dzień restauracja w Kresowej Osadzie.
Dopełnieniem będzie WYSTAWA WIN regionalnych z winnic podkarpackich z krótką opowieścią Krzysztofa Zielińskiego i prof. Krzysztofa Prendeckiego z możliwością zakupu.
MENU:
Przystawki: – wytrawny gofr z dodatkiem mąki orkiszowej / szparagi / swojskie jajko w koszulce / szczypior / sos majonezowy z anchois – 36, – burak z ogniska / oliwa pietruszkowa / grzanka / kozi ser od Leda ser – 33,
Dania główne: – Grillowana polędwiczka wieprzowa / sos z zielonego pieprzu / lokalne „szwabiki” delikatnie muśnięte słoninką / liście botwiny / letnia lekka sałatka z pomidorków koktajlowych i ogórka małosolnego – 49,
– Zapiekany czysty pstrąg z Roztocza / karmelizowana młoda marchew / ziemniak z boczkiem i twarogiem / chips z migdałów, miodu i parmezanu / masło ziołowe- 44,